環保酵素

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這是馬來西亞練功點所提供的環保酵素訊息，

他們大量製作，分給大眾試用，

希望環保又減少碳排放，大家可以試試看

用三分蔬果皮加一份紅糖(白糖也可以)充分攪拌後放三個月就成了

1.      把水和黑糖倒進瓷器、陶缸或者塑膠缸里，順時方向攪均。

2.      攪均后，加入廚房鮮垃圾。鮮垃圾包括:鮮樹葉、水果皮，准備丟掉的蔬菜或植物。鮮垃圾不包括紙、塑膠、金屬罐頭、瓶子。

3.      需留一些空間讓它發酵(10份之3的空間)。

4.      每天必需扭松瓶蓋，讓氣體流出，直到無氣為止。

5.      需發酵至少三各月。在釀制過程不必擔心將會產生臭氣，只需將容器蓋好。

這種酵素聞起來是柑橘的味道

可以用來當清潔劑和肥料

1.      需讓黑糖水蓋過垃圾，把浮在液體面上的垃圾按下去，使其埋在液體中。

2.      垃圾液應該呈棕黃色，有橘子般的刺激氣昧。

3.      做好的酵素必須置放在陰涼的地方。

4.      如果液體呈現黑色，即是腐敗不成功了。只須加入同樣分量的黑糖，重新發酵即可。

5.      如桶內發現蒼蠅卵和蟲，不必擔心，也不用將它處理，這因釀制過程的化學反應會把它處理掉。

6.      如桶內表面有一層白色/黑色/棕色微生物等,不用將它處理,讓它繼續發酵。

 

如何處理釀制完后的垃圾渣？

1.      可以拿來曬乾，攪碎后埋在土里作肥料

2.      攪碎后加入黃糖倒入馬桶淨化糞池

3.      可繼續留放在缸底和下次的鮮垃圾再次釀制酵素。